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♪全粒粉 カンパーニュ 焼き上がりました♪

2016.10.13 (Thu)

crown-2.gif
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カンパーニュ作りに すっかりハマってしまい
色々な粉を調合して オリジナルカンパに挑戦中です♪

前回のブログと 同じような写真ですが・・・
2016101310.jpg

今日は オーソドックスに フランスパン用の粉
リスドォールと 国産の全粒粉をミックスした
グラハム カンパーニュにしてみました・・・(*^-^*)

ツブツブしたのが 全粒粉です♪
毎回楽しみのクープも 余計目に入れてみましたよ~



2016101311.jpg



クラムサックサク エッジもピーーン!!
コロ~ンと丸くてかわいい グラハムカンパです♪♪

カンパーニュは ハムなど挟んで サンドイッチにしても
軽〜くトーストしても とっても美味し〜んですよ…





Pomeranian11.jpg

ポッチリ お願いします…m(_ _)m

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